Tout ce qu’on rêve de boire et manger!

Bouffons!Mtl est de retour cette année du 15 au 30 juillet sur l’Esplanade Clark et sur la rue Ste-Catherine Ouest.

Bouffons!Mtl c’est le rendez-vous à ne pas manquer pour tous les gourmands de ce monde. Petits et grands trouveront de quoi exciter leurs papilles gustatives. Il s’agit du plus grand site gourmand à ciel ouvert en Amérique.

L’accès au site est gratuit, l’ambiance y est toujours festive et conviviale. Avec sa promenade en bois (boardwalk), ses aires de détente et de pique-nique, son tout nouveau bar central Tiki, ses nombreuses animations et ses DJ’s présents tous les jours!

Avec plus de 575 000 festivaliers dans ses précédentes éditions, Bouffons augmente cette année sa superficie. On pourra profiter de plus d’espaces-terrasses à l’ombre, de mobilier pour relaxer et plus d’animations. Il y aura aussi davantage de restaurateurs pour une offre culinaire exceptionnelle. Les nombreux chefs présents concocteront des plats à leur image, à prix abordable. De la cuisine de rue débordante de saveurs, des bars à vins, à bières et à cocktails, des experts en sommellerie et spiritueux, des produits artisanaux et bien sûr, des camions de rue!

Un parcours de découvertes gourmandes, aux saveurs d’ici et d’ailleurs!

Bouffons!Mtl offre la possibilité de découvrir toute la richesse du multiculturalisme culinaire de la grande métropole : on y retrouvera des spécialités du Canada bien sûr, mais aussi du Japon, de l’Italie, du Vietnam, du Mexique, de la Jamaïque, des Antilles françaises, de la France, de l’Angleterre, de la Méditerranée, de la Tunisie, de l’Inde, des États-Unis, et plus encore. Il y aura de tout, pour tous les goûts.

D’un comptoir à l’autre, on vous présente des plats allant des grillades alléchantes aux tacos typiques, aux gaufres décadentes, à des dégustations de vins et cocktails, en passant par des bières artisanales, ou de somptueuses glaces et barbes à papa! Mentionnons également les végétariens et végétaliens qui ne seront pas en reste avec une offre abondante : Choose Life Foods, CopperBranch, Lacrem, Gusta, Mandy’s et plusieurs autres.

La sommelière Jessica Harnois et le chef Marc-André Jetté, co-parrains d’honneur de cette édition, seront aussi sur place.

Un rendez-vous gourmand à ne pas manquer!

 

Voici tous les participants coups de cœur des éditions précédentes qui sont de retour à Bouffons!Mtl cette année :

Belgh Brasse / Les marques Constellation Québec / Le Café du Nouveau Monde / Divin Paradis /

Es-tu Gaufré? / L’Express St-Zotique / Gaufrabec / Geloso – Pepito / Gusta / Imadake /

Jerry – Casse-croûte du terroir / Lacrem / Lo’s Lemonade / Mandy’s / Marius / Mill Street /

Patate Malette / La Porchetta / Poutine Factory / Queue de Castor / Restaurant Maïs /

Le Smoking BBQ / Les Subversifs / La Tournée des Fromages d’Ici /

 Les nouveaux participants 2017 :

Beau’s / Birona Hummus Bar / Bonbon remède / BooziPop / Boldwin / Brit & Chips / Les Brunchs de

Mathieu / Chez Tomio / Le Charlie’s / Choose Life / Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte

d’Azur / Confiserie Mignon / Copper Branch / Derf Jerky / Fluffy Puff / Les Givrés / Greg’s Diner /

Hoogan et Beaufort / Johnsonville Sausage / Kahwa Café / Lemon Lemon / Masa cuisine de rue /

La Pimenterie / Ricard / Sandhu / Saveur Soleil / Savori et LBV International / Smoking Vallée & Lannes

et Pacifique / Sushi Taxi /

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