vins chiliens

Qu’est-ce qu’on boit? Des vins chiliens!

Les réceptions des fêtes arrivent à grands pas, elles sont même commencées pour plusieurs, alors qu’est-ce qu’on boit?

Nous avons fait de belles découvertes de vins chiliens. En voici quelques-uns.

Valdivieso Syrah Winemaker Reserva 2014

100 % Syrah, ce vin rouge-violet est assez costaud, il s’accorde très bien avec des viandes rouges, de l’agneau et des mets épicés. Il a gagné la 1ere place de la Grande dégustation De Montréal 2016 dans la catégorie Syrah

18,05 $

Code SAQ : 13296197

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Valdiviesco Cabernet Franc

Ce rouge a été notre coup de cœur de ce domaine du Chili. Un vin assez puissant en bouche et avec juste assez de tanins. Il se marie bien avec tout ce dont on a envie, il est assez passe-partout pour nous.

En importation privée seulement

22.99 approximatif

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Blanc de Blancs Valdiviesco

100 % Chardonay, on retrouve des bulles agréables pour un prix très abordable. Parfait pour un apéro festif! Il est disponible seulement en importation privée, il faut donc y penser à l’avance, mais à ce prix-là, on en commande une caisse et on peut toujours en garder une bouteille au frais.

24.99$ approx.

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La 25e anniversaire

Unibroue fête ses 25 ans, quoi de mieux pour fêter qu’une bière anniversaire.

Un nez de malts torréfiés et une saveur de chocolat noir se dégagent de cette bière, agrémentant à merveille les délicates notes fruitées qui laissent place à une finale légèrement acidulée. Parfaite autant avec un plateau de fromages, incluant des bleus, qu’à déguster seul tel un grand cru.

Unibroue

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Kim Crawford Sauvignon Blanc Holiday

Plus besoin de présentation pour ce blanc fruité et vif, mais l’édition limitée des fêtes a revêtu sa bouteille de doré et en fait une magnifique décoration de table en plus de s’accorder avec les entrées, le poulet, les poissons et fruits de mer.

19,90 $

Code SAQ 13427417

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