Italien, Végétalien, « Comfort Food », 3 nouvelles adresses gourmandes à découvrir!

Jacopo, un nouvel Italien à essayer

Situé sur la Place Jacques-Cartier du Vieux-Montréal, ce petit dernier est le 15e restaurant du Groupe Antonopoulos. Donc aucune question à se poser quant à la qualité derrière ce nouvel établissement.

Read More

Publicités

3 de nos recettes de pâtes sans gluten et végétaliennes

Ah les pâtes, comme on les aime d’amour! Elles nous nourrissent, nous réconfortes, on les apprête de pleins de façons différentes depuis toujours, mais comme on essaie de réduire la quantité farine blanche dans notre alimentation, nous avons cherché et essayé des options de remplacement. En voici quelques-unes.

Read More

Réduction des emballages à usage unique : MissFresh lance le bac réutilisable

MissFresh est fière d’être la première entreprise de boîtes repas au Canada à offrir une option de livraison dans un bac réutilisable à ses clients, une méthode à plus faible empreinte écologique. Cette initiative permet de livrer les délicieux repas prêts-à-cuisiner adoptés par des centaines de milliers de Québécois en diminuant l’utilisation d’emballages à usage unique. L’entreprise montréalaise MissFresh démontre ainsi toute l’importance qu’elle accorde aux préoccupations de sa clientèle.

Read More

La Viticulture californienne

Ah la Californie! On la connait pour son soleil, ses plages de la côte ouest, ses paysages incomparables, mais saviez-vous que la Californie produit 90 % des vins des États-Unis? Effectivement, cette région viticole gagne en popularité avec ses grandes maisons telles que Opus One et Caymus, mais on peut très bien y déguster de merveilleux vins de tous les budgets.

Read More

Le succès de VG Gourmet

Derrière chaque recette gagnante d’une entreprise se trouvent les fondateurs. Comme vous le savez déjà, nous aimons les histoires en arrière des marques, ce qui nous fait aimer davantage les produits quand on a un coup de cœur pour les entrepreneurs comme c’est le cas avec VG Gourmet… même si nous sommes déjà très, très fans de leurs burgers. Couple dans la vie et maintenant en affaires, Chantal Bekhor et Emmanuel Castiel ont fondé leur entreprise végétalienne, il y a 4 ans.

  Read More

La saison du BBQ est ouverte!

Pour moi un BBQ c’est un peu comme une voiture, je ne connais rien à la mécanique, mais je veux quelque chose de fiable avec une bonne garantie!

  Read More

Nettoyage de printemps, pour notre corps!

Nous adorons faire des cures, toutes sortes de cures, une de jus frais, une sans alcool, une autre de nettoyage, surtout aux changements de saisons. Alors ce printemps ne fait pas exception. On a choisi une cure avec CleanseSMART parce que les ingrédients à base d’herbes nous plaisaient, le travail de détoxification proposé est exactement ce qu’on recherchait pour notre grand nettoyage de printemps et enfin dans la course effrénée du quotidien, on voulait quelque chose de facile à suivre.

Read More

Les grands gagnants sont…

Gala des Lauriers 2019

C’est à l’Arsenal le 29 avril dernier qu’avait lieu la deuxième édition du Gala des Lauriers, animé par Christian Bégin. Ce fut un gala rempli de célébration, où la gastronomie québécoise était récompensée et surtout valorisée. Durant cette soirée, la crème de la crème de l’industrie a été applaudie pour le travail accompli de la dernière année. Que ce soit le meilleur sommelier ou boulanger, producteur de l’année, ou le prestigieux prix de chef de l’année, les 17 lauriers remis ont très bien représenté toutes les facettes de la restauration. 

Read More